纤维二糖-多粘菌素E(CC)琼脂原理及使用方法

一、用途

  用于创伤弧菌的分离培养。参考标准《GB 4789.44-2020食品安全国家标准 食品微生物学检验 创伤弧菌检验》

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二、原理

  蛋白胨、牛肉粉提供氮源、维生素和生长因子；氯化钠维持均衡的渗透压；纤维二糖为可发酵的糖类；多粘菌素E能抑制副溶血性弧菌和溶藻弧菌等非目标菌的生长；溴麝香草酚蓝和甲fen红为混合pH指示剂；琼脂是培养基的凝固剂。

  创伤弧菌可发酵纤维二糖使培养基PH下降，菌落呈现黄色。霍luan弧菌不发酵纤维二糖，生长过程中产生的碱性物质使培养基PH升高呈现紫色。其余常见干扰菌如大肠杆菌、副溶血性弧菌则被多粘菌素E抑制。

 

三、成分（g/L）

 

四、用法

  称取本品50.0g,加热煮沸溶解于900ml 蒸馏水中,分装每瓶90ml,冷却到 48-55℃时,加入10% 纤维二糖溶液10ml和1支CC琼脂添加剂(多粘菌素 E40000units)混匀,倾入无菌平皿,无需高压灭菌。

  培养基的加热灭菌操作视频：点击查看

  若加热灭菌操作不规范，则会影响培养基使用效果

 

五、试验现象

  接种以下质控菌株，在36±1℃培养18-24小时：

 

CC琼脂培养基微生物质控结果

 

 

 

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