PALCAM肉汤培养基原理及现象(青岛海博生物原创)
PALCAM肉汤培养主要用于李斯特氏菌的选择性增菌培养。蛋白胨、酵母浸粉提供细菌生长所需的基本营养,氯化锂、吖啶黄素、多粘菌素B、头孢他啶可联合抑制多种杂菌的生长,甘露醇为可发酵碳源,酚红为酸碱指示剂,有些细菌可分解甘露醇产酸使培养基变黄,而李斯特氏菌一般不能分解甘露醇,不能使培养基变黄,但李斯特氏菌可将培养基中的七叶苷分解为七叶素,与柠檬酸铁铵中的铁离子反应变黑,因此当李斯特氏菌生长时,通常可观察到培养基变黑现象。大豆卵磷脂、吐温80为中和剂,可消除样品中一些有毒成分的抑菌作用。
1136 人阅读发布时间:2022-11-21 14:26